GUIDE PRATIQUE 
 Tout savoir sur les règles de don alimentaire 



Depuis la loi Garot de 2016, plus question pour les magasins de jeter. Ils doivent mettre en place des solutions alternatives à la poubelle. Le don aux associations est l'une des solutions privilégiées par la grande distribution. 
 
Mais quelles sont les règles à respecter ? Quels sont les produits interdits ? Quels documents sont obligatoires ? Dans ce guide, vous trouverez tous les éléments nécessaires pour engager une telle démarche.

Ce document s'adresse aux professionnels de la grande distribution qui souhaitent mettre en place le don aux associations dans leur magasin ou qui veulent améliorer leurs pratiques. 


 

 


Dans ce guide, vous découvrirez : 
 

  • Les principales règles du don : différence DLC vs DDM 

 

  • Les produits autorisés et interdits rayon par rayon.

=>> Fiches mémo imprimables pour les équipes magasin ! 

 

  • Le cadre sanitaire à respecter et les documents obligatoires. 
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